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前埔北社区致公学校讲授水产品卫生安全知识
作者:张维波 日期:2015年04月09日 来源:厦门市委会 浏览:

前埔北社区致公学校讲授水产品卫生安全知识

3月25日上午,前埔北社区致公学校邀请本党党员、集美水产学院教师陈融斌到社区做食品卫生安全问题讲课。
食品卫生安全是党和政府历来十分重视的问题,也是群众关注的热点、焦点问题。陈融斌以《常见生鲜水产品的卫生安全》为课题,详细地阐述生鲜水产品的生活习性知识,以生动活泼的教学方式,教授居民通过一看、二摸、三闻等方法鉴别生鲜水产品的新鲜程度与质量的好坏,以及如何甄别养殖抑或野生等,并对特别容易接受污染的水产品做了专门解读。课堂上,社区居民踊跃提问,教学气氛浓厚。(张维波)
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